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| Titre : | Hygiène et éducation (2021) |
| Auteurs : | Fanny Covelli, Directeur de publication |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Métiers de la petite enfance (289, 01/2021) |
| Article : | p.11-22 |
| Note générale : | Bibliographie, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis hygiène professionnelle / pédagogie |
| Mots-clés: | crèche (mode de garde) |
| Résumé : | Dossier consacré à l'hygiène et à la sécurité dans le milieu de la petite enfance. L'évolution de la mission éducative et sanitaire au cours de l'histoire des institutions de garde et d'éducation de la petite enfance. Le point sur l'hygiène dans les EAJE (Etablissements d'accueil de jeunes enfants), une dimension incontournable de la qualité de l'accueil : les soins d'hygiène et de confort des enfants et l'entretien des locaux. Retour d'expérience sur l'organisation des tâches en micro-crèche, où la polyvalence des personnels peut entraîner un risque de confusion entre l'hygiène et la pédagogie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
| Date de création : | 10/02/2021 |