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| Titre : | Acheter en vrac (2021) |
| Auteurs : | Jessica Berthereau, Auteur |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | Pour l'éco (031, 05/2021) |
| Article : | p.40 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis méthode de vente |
| Mots-clés : | indicateur de développement durable / technique de conditionnement |
| Résumé : | Le point sur l'impact environnemental de l'achat en vrac : la norme jusqu'à la fin du 19e siècle ; la part des emballages dans les déchets plastiques ; le retour de l'achat en vrac ; les freins à la vente en vrac ; la diminution du gaspillage alimentaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 31/05/2021 |
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