Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050

Dans le périodique : Sciences humaines, n°338 (07/2021)

- Auteur : Sébastien Abis
- Auteur : Matthieu Brun
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Analyse des conditions de la sécurité alimentaire dans le monde en 2050 : l'évolution prévisible des besoins alimentaires ; les difficultés du secteur agricole ; les problématiques liées aux ressources naturelles ; la croissance de la sous-nutrition et de la malnutrition ; le rôle de l'agriculture face au changement climatique ; les apports et les risques de l'innovation technologique.
- Descripteurs :
  Motbis
  sécurité alimentaire

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