Agriculture : la discorde persiste sur les nouveaux OGM

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°573 (10/2021)

Auteur : Patricia Chairopoulos
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Le point sur la qualification de nouvelles techniques de modifications génétiques des végétaux : la polémique autour des modifications de plantes par mutagenèse ; la reconnaissance par la Cour de Justice de l'Union européenne de ces méthodes comme des OGM ; la position du gouvernement français et de la Commission européenne plutôt en faveur d'une différenciation avec les OGM. Encadré : les risques pour la santé et l'environnement.
- Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié)