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| Titre : | Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques (2021) |
| Auteurs : | Magali Reinert, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (573, 10/2021) |
| Article : | p.25-27 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis boisson non alcoolisée / composition des aliments |
| Résumé : | Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; les risques liés à la présence de l'additif E150D ; l'impact sur la santé de la consommation de ces boissons. Encadrés : méthodologie du test ; tableau comparatif de dix boissons énergisantes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 13/10/2021 |
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