Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques
de Magali Reinert In 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.25-27 Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; les risques liés à la présence de l'additif E150D ; l'impact sur la santé de la consommation de ces boissons. Encadrés : méthodologie du test ; tableau comparatif de dix boissons énergisantes. |
Reinert Magali.
« Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques »
in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.25-27.
Titre : | Boissons énergisantes : des potions pas vraiment magiques (2021) |
Auteurs : | Magali Reinert, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | 60 millions de consommateurs (573, 10/2021) |
Article : | p.25-27 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis boisson non alcoolisée / composition des aliments |
Résumé : | Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; les risques liés à la présence de l'additif E150D ; l'impact sur la santé de la consommation de ces boissons. Encadrés : méthodologie du test ; tableau comparatif de dix boissons énergisantes. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
Date de création : | 13/10/2021 |