Produits alimentaires : la France, championne des prix élevés
de Lionel Maugain In 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.58-60 Enquête sur la cherté des produits alimentaires en France en 2021 : les prix de l'alimentaire en France par rapport aux autres pays européens ; les raisons de ce niveau élevé des prix ; le cas des produits frais ; l'impact de la loi Egalim de 2018 ; la part de l'alimentation dans le budget des ménages ; la rentabilité des rayons selon les produits dans la grande distribution. Encadrés : niveau des prix de certains produits alimentaires en France par rapport à la moyenne de l'Union européenne ; comparaison des prix de l'alimentaire entre pays européens ; les raisons d'une perspective de hausse des prix de l'alimentaire. |
Maugain Lionel.
« Produits alimentaires : la France, championne des prix élevés »
in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.58-60.
Titre : | Produits alimentaires : la France, championne des prix élevés (2021) |
Auteurs : | Lionel Maugain, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | 60 millions de consommateurs (573, 10/2021) |
Article : | p.58-60 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis aliment |
Mots-clés: | prix (valeur économique) |
Résumé : | Enquête sur la cherté des produits alimentaires en France en 2021 : les prix de l'alimentaire en France par rapport aux autres pays européens ; les raisons de ce niveau élevé des prix ; le cas des produits frais ; l'impact de la loi Egalim de 2018 ; la part de l'alimentation dans le budget des ménages ; la rentabilité des rayons selon les produits dans la grande distribution. Encadrés : niveau des prix de certains produits alimentaires en France par rapport à la moyenne de l'Union européenne ; comparaison des prix de l'alimentaire entre pays européens ; les raisons d'une perspective de hausse des prix de l'alimentaire. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Date de création : | 13/10/2021 |