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| Titre : | C'est l'éruption de la faim (2021) |
| Auteurs : | Olivier Joos, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cahiers pédagogiques (Revue) (571, 09/2021) |
| Article : | p.22-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis classe sociale / régime alimentaire / sécurité alimentaire |
| Mots-clés: | enseignement de l'histoire géographie |
| Résumé : | Nourriture et alimentation dans la société industrielle en cours d'histoire, en classe de 4e : l'analyse d'extraits de films (Germinal et Titanic) ; l'étude des rapports sociaux et des convenances ; la lutte pour se nourrir ; les prolongements avec l'analyse de peintures ou caricatures. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 10/01/2022 |
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