)
| Titre : | Gilles Fumey : Comment nourrir l'humanité en 2050 ? (2022) |
| Auteurs : | Chloé Rébillard |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | Les Grands dossiers des sciences humaines (069, 12/2022) |
| Article : | p.43-45 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis déséquilibre écologique / phénomène climatique / sécurité alimentaire |
| Résumé : | Entretien avec Gilles Fumey, géographe, sur les évolutions nécessaires de notre alimentation pour s'adapter aux crises climatiques et environnementales. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 25/01/2023 |
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