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| Titre : | Négociants d'agneaux dans l'Aveyron, trois générations, une passion (2023) |
| Auteurs : | Solène L'Hénoret |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde - Téléchargeable dans EUROPRESSE (24312, 05/03/2023) |
| Article : | p.15 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis entreprise commerciale / viande de boucherie |
| Mots-clés: | agneau (mammifère) |
| Résumé : | Reportage en Aveyron sur l'histoire et l'activité d'une famille de négociants d'agneaux : le développement de l'entreprise et son évolution à l'ère de la vente en ligne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 09/03/2023 |
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