Le scorbut, une pathologie qui n’a pas disparu d’Europe

Auteur : Pierre Francès
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le scorbut n’est pas une maladie ancestrale. z Cette carence peut être retrouvée chez des personnes dont l’alimentation ne comprend pas suffisamment d’apports en vitamine C (fruits et légumes), et pas nécessairement liée à des difficultés financières. Certains signes permettent de repérer ce déséquilibre : ecchymoses, hémorragies et des atteintes des phanères. Une supplémentation est le plus souvent indiquée pour pallier la carence.
- Descripteurs :
  Motbis
  carence alimentaire / vitamine
- Mots-clés : scorbut / vitamine C

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