Les métiers du service : Spécial alternance

• • Editeur : ONISEP 2023
  • Collection : Parcours, num. 165
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01666-7
  • Format : 32 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Faire des études et acquérir une expérience professionnelle, c’est le choix, via l’alternance, qu’ont fait les 10 jeunes qui témoignent dans ce numéro, pour accéder à des métiers aussi variés que cuisinier, mécanicienne avion, préparateur de commandes, formatrice d’adultes…
    Ils retracent leur parcours d’alternant, expliquent les raisons de leur choix et partagent leur quotidien et leurs projets.

    Clément, Johanna, Loris, Marius… ont en commun d’avoir réussi à surmonter les préjugés et les obstacles. La diversité de leurs parcours montre que l’alternance permet de se former du CAP à bac + 3 ou plus, de s’insérer dans de nombreux métiers et des secteurs qui recrutent. L’alternance peut aussi être un tremplin pour de jeunes actifs, des intérimaires, des décrocheurs, des personnes en situation de handicap…

    Réalisée en partenariat avec AKTO, opérateur de compétences (Opco) dans 27 secteurs d’activités, cette édition s'inscrit dans les heures dédiées à l’orientation et à la découverte des métiers, de la classe de 5e jusqu’au lycée. Elle contribue par ailleurs à promouvoir l’égalité des chances dans l’accès aux métiers.
    

• • Descripteurs :

    Motbis

    métier : hôtellerie et restauration
  • Index. décimale : ORI TOU (Tourisme / restauration / Loisirs / Hôtellerie)
  • Discipline : Orientation