)
| Titre : | Ce que les fast-foods disent de la France (2023) |
| Auteurs : | Marie Charrel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde - Téléchargeable dans EUROPRESSE (24546, 03/12/2023) |
| Article : | p.12 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis étude sociologique / restauration rapide |
| Résumé : | Le point sur la représentativité sociologique de la restauration rapide : la corrélation entre la présence des fast-foods et la situation socio-économique des quartiers et de leurs habitants. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 13/12/2023 |
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