Petite forêt

• Auteur : Daisuke Igarashi
• • Editeur : Moon Light 2024
  • ISBN/ISSN : 978-2-413-08459-4
  • Format : 348 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : manga
  • Résumé :

    Ichiko vit paisiblement à Komori, hameau dont le nom signifie "Petite forêt" . Elle utilise les produits locaux, issus des terres et de la nature qui l'entourent, pour cuisiner. A travers les différents plats qu'elle se plait à concocter, c'est toute sa personnalité qui s'exprime et se libère. Une ode à la contemplation, au partage et à la poésie qui se niche dans les petites choses du quotidien.

• • Descripteurs :

    Motbis

    agriculture biologique / circuit de distribution / développement durable / économie sociale / production agricole
  • Mots-clés : gastronomie
  • Index. décimale : M (Mangas)