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  2. Du marché à l'assiette
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Du marché à l'assiette
In 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 144 (08/2024), p.44-71
Dossier concernant l'achat de fruits et légumes, conseils : les lieux de vente pour acheter local et de qualité ; acheter moins cher ; l'origine des produits ; calendrier des mois des fruits et légumes de saison ; bien choisir les légumes et fruits ; les pièges du "tout prêt" ; les salades contaminées ; la conservation et le stockage.
« Du marché à l'assiette » in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 144 (08/2024), p.44-71.
Article de périodique
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Du marché à l'assiette

    Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°144 (08/2024)
    • Pages : p.44-71
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Dossier concernant l'achat de fruits et légumes, conseils : les lieux de vente pour acheter local et de qualité ; acheter moins cher ; l'origine des produits ; calendrier des mois des fruits et légumes de saison ; bien choisir les légumes et fruits ; les pièges du "tout prêt" ; les salades contaminées ; la conservation et le stockage.

    • Descripteurs :

      Motbis

      fruit / légume
    • Mots-clés : achat (consommation)

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