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La fabrique des fruits et légumes
In 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 144 (08/2024), p.71-97 Dossier concernant la production de légumes et fruits : tout savoir sur la tomate ; les pesticides ; les produits les plus traités ; les manipulations pour rendre les fruits et légumes plus attrayants ; la fiabilité ou pas des labels alimentaires ; la création d'un potager. |
« La fabrique des fruits et légumes »
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 144 (08/2024), p.71-97.
| Titre : | La fabrique des fruits et légumes (2024) |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série expert (144, 08/2024) |
| Article : | p.71-97 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis fruit / légume / production végétale |
| Résumé : | Dossier concernant la production de légumes et fruits : tout savoir sur la tomate ; les pesticides ; les produits les plus traités ; les manipulations pour rendre les fruits et légumes plus attrayants ; la fiabilité ou pas des labels alimentaires ; la création d'un potager. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 19/09/2024 |

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