Les Saint-Jacques meilleures sans eau !
- Auteur : Magali Reinert
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- Langues : Français
Pages : p.19-23 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur les coquilles Saint-Jacques surgelées : comparatif de différentes marques, les espèces, les polluants et contaminations possibles, le mode de pêche.
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- Mots-clés : coquille Saint-Jacques
Dans le périodique :
60 millions de consommateurs, n°619 (12/2025)