Comprendre les effets de l'alimentation sur la santé
- Auteur : Sylvie Boistard
-
- Langues : Français
Pages : p.74-75 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
Retour sur les dates marquantes de la nutrition : un rappel selon les périodes ; les découvertes et les scientifiques les plus représentatifs. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la digestion.
-
-
Descripteurs :
Motbis
nutrition / période historique
-
Descripteurs :
Dans le périodique :
Sciences & avenir, n°947 (01/2026)