Les épiceries sociales, victimes de la lutte antigaspi

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°468 (03/2026)

Auteur : Weilian Zhu
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Le point sur le fonctionnement des épiceries sociales et la fragilisation de leur modèle en raison d'une baisse de leur financement et de leurs sources d'approvisionnement (cf. l'impact des lois antigaspi sur les dons) et sur la politique de l'aide alimentaire. Encadré : la garantie d'un droit à l'alimentation.
- Mots-clés : ESS (économie sociale et solidaire) / banque alimentaire