Sciences & avenir, n°927 - Bulletin N°927 (05/2024)
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Sciences & avenir
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Article de périodique
Le "Nobel des maths" attribué au Français Michel Talagrand
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.12-13
- Philippe Pajot
Présentation de Michel Talagrand, un mathématicien français récompensé par le prix Abel en 2024 : une reconnaissance pour les probabilités ; sa réaction à l'annonce du prix ; son parcours ; les différents domaines mathématiques abordés.
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Article de périodique
Le temps zéro de l'Univers
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.30-33
- Evrard-Ouicem Eljaouhari
Le point sur les théories sur l'origine de l'univers : un bref rappel sur le big-bang et la nucléosynthèse primordiale ; la nécessité d'associer deux hypothèses pour élaborer une théorie de la gravitation quantique ; les difficultés rencontrées [...]
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Article de périodique
L'inflation cosmique impose sa loi
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.34-38
- Fabrice Nicot
Le point sur la théorie de l'inflation de l'univers : une hypothèse émise dans les années 1980 ; le constat de l'homogénéité ; le rôle de l'inflation cosmique et des modèles à champ scalaire ; les observations de cette expansion. Encadrés : une [...]
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Article de périodique
La naissance des particules
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.39-41
- Evrard-Ouicem Eljaouhari
Le point sur les différentes phases survenues pendant quelques microsecondes après l'inflation de l'univers : la fin de l'ère de grande réunification ; les ères de radiation et des quarks ; l'ère hadronique. Encadré : les hypothèses sur l'antima[...]
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Article de périodique
Noir : de la couleur à la matière
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.42-46
- Franck Daninos
Le point sur le noir et les différentes substances utilisées pour obtenir cette couleur : une reprise des recherches depuis les années 2010 ; les caractéristiques des pigments noirs ; les matières et techniques utilisées selon les périodes ; l'e[...]
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Article de périodique
Le premier eucaryote de synthèse
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.47-49
- Agnès Vernet
Le point sur la conception d'une levure avec un ADN synthétique : une manipulation complexe à cause de la cellule eucaryote ; la méthode utilisée ; la réduction de l'instabilité du génome ; les réarrangements chromosomiques ; le choix de la levu[...]
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Article de périodique
L'IA générative, casse-tête de cybersécurité
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.50-51
- Arnaud Devillard
Le point sur les différentes failles de sécurité des intelligences artificielles (IA) génératives de contenus : un usage détourné par les cybercriminels ; les problèmes posés ; des exemples ; une question de responsabilité ; le rôle humain.
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Article de périodique
Ferments : ils vont révolutionner la nourriture du futur
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.52-56
- Loïc Chauveau
Enquête sur la fermentation des aliments et le projet de recherche prévu à Saclay en Essonne : un rappel sur ce mode de conservation alimentaire ; la mise en place du laboratoire des Ferments du futur à partir de septembre 2024 ; la perte de la [...]
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Article de périodique
A la recherche des espèces perdues
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.58-61
- Anne-Sophie Tassart
Le point sur l'action de l'association Re:wild pour retrouver des espèces disparues : l'objectif et les critères retenus ; différents exemples ; le dispositif mis en place ; les difficultés ; l'utilisation de l'ADN environnemental et des pièges [...]
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Article de périodique
Six techniques innovantes pour apaiser la douleur
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.62-69
- Sylvie Riou-Milliot
Dossier sur des innovations technologiques permettant le traitement de la douleur. Un rappel sur la situation des personnes souffrant de douleurs chroniques et sur le circuit de la douleur. Pour chaque technique, le principe, son application et [...]
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Article de périodique
Ces émulsifiants qui favorisent les maladies
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.70-73
- Isabelle do O'Gomes
Le point sur différentes recherches sur les dangers des émulsifiants : le rôle de ces additifs alimentaires ; une hausse des études effectuées depuis 2010 ; une remise en cause de ces substances ; les effets sur le microbiote intestinal ; les ma[...]
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Article de périodique
Les bienfaits de la betterave
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.74-75
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine.
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Article de périodique
Venise : les mystères de la dernière galère
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.76-80
- Marine Benoit
Enquête sur une maquette de galère vénitienne datée de 1726 conservée au Musée national de la marine à Paris : l'intérêt suscité ; la fonction de ces maquettes de bateaux ; la rareté de cette galère marchande ; un rappel historique sur Venise ; [...]
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Article de périodique
Les révélations de l'homme de Vittrup
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.82-84
- Sara de Lacerda
Le point sur les origines d'un homme préhistorique découvert à Vittrup au Danemark en 1915 : des différences génétiques avec les ossements d'autres corps ; une mort estimée entre 3345 et 3082 av. J.-C. ; les groupes de populations identifiés ; l[...]
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Article de périodique
Léonard de Vinci, anatomiste de génie
- Dans le périodique : Sciences & avenir, n°927 (05/2024) p.86-88
- Pascal Brioist
Retour sur les recherches anatomiques menées par Léonard de Vinci au début du 16e siècle : les dissections effectuées ; ses différentes influences ; ses comparaisons entre l'humain et le végétal ; ses transpositions de savoir-faire d'un domaine [...]
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