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Article : texte imprimé
Marie-Pierre Pancrazi, Auteur ; Patrick Metais, Auteur |Dans notre culture européenne, "manger avec ses doigts" a toujours été considéré comme malpropre, résultat d'une mauvaise éducation. Pourtant, le "Manger Mains" constitue une véritable alternative à la stimulation de l'alimentation chez les pers[...]