Détail de l'auteur
Auteur Chaya-Villanova, Charlotte |
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Article : texte imprimé
Chaya-Villanova, Charlotte, Auteur |Les personnes âgées sont particulièrement exposées à la dénutrition en raison des transformations physiologiques dues à leur âge. Cette dénutrition se caractérise par une perte de masse maigre et induit des changements mesurables des fonctions p[...]