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| Titre : | La nutrition en question (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'aide-soignante (57, mai 2004) |
| Article : | p. 11-18 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis carence alimentaire / maladie de la nutrition / nutrition |
| Résumé : |
les comportements alimentaires se sont profondément transformés durant ces dernières décennies. Plusieurs paramètres influencent cette alimentation, la contrainte du travail est l'un d'eux. Par ailleurs, des compléments nutritifs oraux sont nécessaires quand la MPE (malnutrition protéino-énergétique) s'est installée.
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| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 30/06/2004 |
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