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| Titre : | L'alimentation, une question de plaisir (2005) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Doc'animation en gérontologie (9, octobre-décembre 2005) |
| Article : | p. 60-105 |
| Note générale : |
dossier
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| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis alimentation / équilibre alimentaire / préparation des repas / ration alimentaire / vieillesse |
| Résumé : | Le repas et ses constantes à travers les âges. Alimentation et culture. Vieillissement et nutrition. Lutter contre l'anorexie des personnes âgées. La boulimie. La dénutrition du sujet âgé. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 16/12/2005 |