Article de périodique
Mesures de prévention de la dénutrition des personnes âgées
- Dans le périodique : L'aide-soignante, n°154 (février 2014) p. 26-28
- Auteur : Carol Szekely
Présentation des pratiques professionnelles liées au diagnostic et au dépistage de la dénutrition dans l'établissement Charles-Richet. Les quatre critères de diagnostic, l'indicateur de dépistage des troubles nutritionnels, l'engagement de l'ins[...]
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