Article : Livre

Mesures de prévention de la dénutrition des personnes âgées

Carol Szekely, Auteur |

Dans L'aide-soignante (154, février 2014)

Présentation des pratiques professionnelles liées au diagnostic et au dépistage de la dénutrition dans l'établissement Charles-Richet. Les quatre critères de diagnostic, l'indicateur de dépistage des troubles nutritionnels, l'engagement de l'ins[...]

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