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Arlette Thomachot, Directeur de publication ; Stéphanie Bousseau, Auteur ; Margaret Pauquet, Auteur | Casteilla | 2011Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 075 Manuels scolaires C.D.R. 013333 Disponible 
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Arlette Thomachot, Auteur ; Chantal Meyrier, Auteur | DesvigneOutil de référence contenant les termes techniques de chaque spécialité de la restauration et de l'hôtellerie : l'accueil, l'hébergement, la cuisine, la restauration.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 802(038) Grammaires - Lexique C.D.R. 002376 Disponible