)
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Le point sur l'évolution et la diversité des pratiques agricoles (moyens techniques et méthodes culturales) en France de 1750 à 1850 : la lente diffusion de l'innovation ; les principales transformations culturales, notamment la multiplication d[...]