Article : texte imprimé

10 milliards de bouches à nourrir

Bleuenn Lesauze, Auteur | Alternatives Economiques |

Dans Alternatives économiques. Hors-série (114, 02/2018)

Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face au[...]

Plus d'information...