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  2. Bonnet Laetitia
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Auteur Laetitia Bonnet

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Article de périodique

Restauration collective : trouver l'équilibre

  • Dans le périodique : Direction(s), n°229 (avril 2024) p. 22 à 29
  • Auteur : Laetitia Bonnet
Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité de leur restauration, sous le prisme également du développement durable. Les nouveaux objectifs, notamment réglementaires, nécessitent des changem[...]
Exclu du prêt
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Article de périodique

Des victimes de l'inceste en reconstruction

  • Dans le périodique : Direction(s), n°227 (février 2024) p. 14 à 17
  • Auteur : Laetitia Bonnet
Pionnier, le service d'accompagnement éducatif spécifique à Bordeaux soutient les mineurs victimes d'agressions sexuelles intrafamiliales, et leurs parents non-auteurs, tout au long de la procédure pénale. Les mineurs agresseurs sont également s[...]
Exclu du prêt
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