Article : Livre

Nomenclature des laits 2018, 14e édition

Jean-Yves Guépin, Auteur ; Didier Bretonnière, Auteur ; Karine Viot | Elsevier Masson |

Dans Métiers de la petite enfance (264, 12/2018)

Tableau sur la nomenclature des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant : laits pour nourrissons bien portants, laits pour nourrissons à pathologie digestive, laits pour nourrissons à pathologie spécifique, alternative végétale [...]

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