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Nora Bouazzouni, Personne interviewée ; Sandrine Boucher, Intervieweur | Femmes ici et ailleurs |Entretien avec Nora Bouazzouni sur le lien entre genre et alimentation : stéréotypes, différences physiologiques, inégalités alimentaires, genre et métiers de bouche.
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Depuis quand la nourriture a-t-elle un genre ? Pourquoi y a-t-il si peu de femmes dans les kebabs ? Qui a décidé que les hommes n'aimaient pas le rosé ? Pourquoi le végétarisme est-il perçu comme un régime dévirilisant ? Les femmes jouissent-ell[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 392.8 BOU Ethnologie C.D.R. 030042 Sorti jusqu'au 06/12/2024