Article : texte imprimé

Au Pérou, avec les "gardiens de la pomme de terre"

Amanda Chaparro, Auteur ; Dan Saladino, Personne interviewée ; Mathilde Gérard, Intervieweur | Le Monde Editions |

Dans Le Monde - Téléchargeable dans EUROPRESSE (23951, 08/01/2022)

Dossier consacré à la place de la pomme de terre au Pérou et à la diversité agricole. Reportage dans le Parc de la pomme de terre au Pérou : les diverses variétés cultivées ; les origines, les objectifs et les spécificités du parc ; la culture d[...]

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