2 Documents disponibles écrits par cet auteur
Livre
Philosopher et cuisiner : Le Chef et la Philosophe
- Auteur : Gabrielle Halpern
- Auteur : Guillaume Gomez
- Editeur : Aube 2024 114 p.
Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre ? Si leur mariage semble improbable, il constitue toutefois une invitation à repenser notre société avec un regard croisé plein d'espérance, de passion et d'engagement. "Une centa[...]Philosopher et cuisiner: un mélange exquis : Le Chef et la Philosophe
- Auteur : Guillaume Gomez
- Auteur : Gabrielle Halpern
- Editeur : Aube Collection : Hybridations 2022 130 p.
Philosophie et cuisine n'ont-elles rien à voir l'une avec l'autre ? Si leur mariage peut sembler improbable, il constitue toutefois une illustration saillante pour appréhender le concept d'hybridation en tant que grande tendance de notre temps. [...]
