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Documents disponibles dans cette catégorie (12)
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Benjamin Keltz, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur | Le Monde Editions |Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le poi[...]
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Reportage en Andalousie où la culture des oliviers pompe toute l’eau de la région : les débuts de l’exploitation des oliviers qui a profité d’un très grand ensoleillement et d’une eau souterraine pour l’irrigation ; comment le caractère intensif[...]Article : texte imprimé
Le point sur les lanceurs d'alerte qui ont dénoncé les dérives du productivisme agricole et annoncé la crise de l'agriculture : le récit de l'action d'organisations, de chercheurs, d'agriculteurs, de naturalistes, d'écologistes, d'éleveurs et de[...]
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Le coton, qu'il soit sur nos tables ou sur nos épaules, peuple notre quotidien. Sa présence, qui nous semble tout naturelle, découle cependant d'un parcours long et chaotique, dont ce livre nous propose de suivre le fil, et apporter un nouveau r[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 339.5 PAR Sciences économiques et sociales C.D.R. 007785 Disponible Article : texte imprimé
Augustin Campos, Auteur | Le Monde Editions |Reportage au sujet de la ressource en eau nécessaire pour la culture de l'avocat dans l'Axarquia en Andalousie : la superficie de cultures subtropicales dans la province de Malaga ; le témoignage d'un agriculteur sur l'irrigation de ses avocatie[...]Article : texte imprimé
Eric Collier, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur la création de "mégabassines" dans les Deux-Sèvres, pour assurer l'irrigation des cultures en période sèche : une atteinte à l'environnement dénoncée par les habitants du département et les organisations militantes écologistes.
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Guillaume Duval, Auteur | Alternatives Economiques |Explications autour de la question des externalités négatives : exemple de l'agriculture intensive qui permet plus de productivité et ne coûte rien au producteur mais qui engendre des conséquences négatives sur l'environnement, les solutions pou[...]
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Point sur un problème environnemental posé par la culture intensive des amandiers en Californie, notamment à cause de l'engouement des consommateurs pour le lait d'amande : bénéfices financiers pour les producteurs d'amandes californiens, où est[...]Article : texte imprimé
Reportage au Maroc, dans le village de Lehri, sur le pompage de l'eau des oueds pour la culture intensive : un stress hydrique pour les villageois et la nature qui s'ajoute au dérèglement climatique.Article : texte imprimé
Mathilde Boussion, Auteur | Le Monde Editions |Reportage à Lesotho sur la plantation de la compagnie MG Health, fleuron de l'industrie du cannabis médical en Afrique, devenue en 2021 la première société en Afrique à décrocher la certification européenne GMP ("Good manufacturing practice") qu[...]
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Guillaume Pitron, Auteur ; Kadir Van Lohuizen, Auteur | Prisma presse |Enquête et reportage photographique consacrés à l'agriculture productiviste au Pays-Bas et à sa remise en cause : les enjeux du secteur agroalimentaire néerlandais ; espaces et infrastructures agricoles ; l'émergence d'une volonté de gastronomie[...]
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Reportage sur l'augmentation, d'une part, des actes de malveillance, d'intimidation, de vandalisme et de violence, d'autre part, des actes de délinquance à l'encontre des agriculteurs. Les raisons, les formes et les moyens de se prémunir contre [...]