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Si la civilisation chinoise de la table est réputée, elle est paradoxalement inconnue dans ses principes. Malgré la multiplication de l'offre alimentaire asiatique au-delà de la Grande Muraille, peu de mangeurs occidentaux imaginent le raffineme[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915 CHI Tourisme C.D.R. 030592 Disponible