)
| Titre : | L'index glycémique (2008) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Soins Aides Soignantes (24, octobre 2008) |
| Article : | p. 22-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis alimentation / diabète / glucide / glycémie / insuline |
| Résumé : | L’index glycémique (IG) est évoqué lors de l’alimentation d’une personne diabétique ou en cas de régimes hypocaloriques, mais que représente-t-il réellement ? Comment s’utilise-t-il en pratique ? |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 21/11/2008 |
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