Le réchauffement climatique augmente la consommation de sucre
- Dans le périodique : Inserm le magazine, n°068 (03/2026) p.17
Entretien avec le chercheur Roland Govers (Inserm) sur le bilan d'une étude internationale prouvant le lien entre surconsommation de boissons sucrées réfrigérées et changement climatique. Typologie des individus concernés, notamment les populati[...]