|
Motbis > 1545 hygiène - santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > ration alimentaire
Synonyme(s)norme alimentaire supplément alimentaire |
9 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
L'alimentation, une question de plaisir
- Dans le périodique : Doc'animation en gérontologie, n°9 (octobre-décembre 2005) p. 60-105
Le repas et ses constantes à travers les âges. Alimentation et culture. Vieillissement et nutrition. Lutter contre l'anorexie des personnes âgées. La boulimie. La dénutrition du sujet âgé.Exclu du prêtLivre
Anorexie : Sortir du tunnel
- Auteur : Rébecca Shankland
- Illustrateur : Soledad
- Editeur : Ed. de la Martinière Collection : Hydrogène 2008 101 p. : ill ;
L'ANOREXIE n'est pas une maladie qui s'attrape comme la grippe. Elle s'installe peu à peu de façon insidieuse et détournée, et très souvent on ne la voit pas venir. Pourtant il existe des signes, des symptômes, des comportements annonciateurs. A[...]L'ennemi invisible : la chasse au sel caché
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°208 (03/2021) p.64-67
- Auteur : Carine Mayo
- Auteur : Sophie Coisne
Le point sur les conseils de consommation de sel : les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; les conséquences pour la santé de la surconsommation de sel ; les raisons de son utilisation dans l'agroalimentaire ; le taux d[...]Exclu du prêtLes fruits et les légumes ramènent leur science
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°194 (07/2018) p.6-11
Le point, en 2018, sur les bénéfices pour la santé de la consommation de fruits et de légumes, selon les études scientifiques : leur action protectrice à l’égard de certaines maladies (cancer, maladies cardio-vasculaires, diabète, obésité). Enca[...]Exclu du prêtHum ! Extratesrestes
- Auteur : Groupe rennais de pédagogie et d'animation sociale
- Editeur : Groupe rennais de pédagogie et d'animation sociale 2012 63 p : ill.
Guide sur l'éco-consommation et la lutte contre le gaspillage alimentaire.En manger 5 par jour, c'est facile !
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°194 (07/2018) p.26-27
Conseils pratiques pour parvenir à manger 5 portions de fruits et légumes par jour, qui correspondent à la quantité minimale de végétaux à consommer quotidiennement selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses).Exclu du prêtPrévention de la malnutrition
- Dans le périodique : Soins Gérontologie, n°89 (Mai 2011) p. 23 à42
- Auteur : Anne-Marie Bonnery
La prévention de la malnutrition des personnes âgées reste un enjeu majeur de santé publique. Malgré de nombreuses campagnes de sensibilisation, des préjugés persistent encore sur les besoins nutritionnels des personnes âgées tels que la réducti[...]Exclu du prêtQue manger ? Normes et pratiques alimentaires
- Directeur de publication : François Dubet
- Editeur : La Découverte, Fondation pour les sciences sociales 2017 198 p.
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d'accords commerciaux et de recommandations de santé entend diriger notre alimenta[...]Le surpoids chez l'enfant et l'adolescent
- Auteur : Dannielle Soulié
- Editeur : Solar Collection : Réponses à vos questions sur... 2005 256 p.
En quelques années, l'obésité infantile est devenue un véritable problème de santé publique. En France, en 1980, 6 % des enfants de 5 à 12 ans souffraient d'obésité. Ils étaient 10 % en 1990, et en 2003, 13 à 15 %. On estime que 80 % d'entre eux[...]
