Catégorie éleveur

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Article de périodique

America's last cowboys

• Dans le périodique : I love English world, n°310 (11/2018) p.18-21
• Auteur : Rupert Morgan

Reportage photographique sur la famille Wright, des exploitants de ranch éleveurs de bovins installés dans l'Utah aux Etats-Unis qui perpétuent les traditions des cowboys (ou cow-boys) et participent aux compétitions de rodéo.

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Article de périodique

Californie : les derniers cow-boys du Far West

• Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°493 (03/2020) p.26-41
• • Auteur : Anne-Laure Pineau
  • Photographe : Eugénie Baccot

Enquête et reportage photographique consacrés aux cow-boys, ou fermiers, californiens : leur quotidien ; les difficultés rencontrées : le développement de l'agriculture intensive, la légalisation du cannabis et l'urbanisation des terres agricole[...]

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Article de périodique

Eleveur d'insectes

• Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°010 (10/2022) p.88-89
• Lucile Chevalier

Présentation du métier d'éleveur d'insectes ou d'éleveuse d'insectes pour la nourriture humaine. Focus : la réglementation européenne ; les formations.

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Article de périodique

Marques solidaires : l'éthique gagne les briques de lait

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°540 (09/2018) p.24-27
• Auteur : Nina Schretr

Enquête sur les marques solidaires qui assurent aux éleveurs et producteurs de lait une rémunération décente : des exemples d'éleveurs laitiers impliqués dans des filières solidaires (FaireFrance, C'est qui le patron ?!) ; le développement des m[...]

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