)
| Titre : | A l'écoute pour plus de coopération (2008) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Doc'animation en gérontologie (21, octobre-décembre 2008) |
| Article : | p. 95 à 100 |
| Descripteurs : |
Motbis décor culinaire / gériatrie / métier : secteur social / personne âgée dépendante / préparation des repas |
| Résumé : | Restauration et animation ont-ils quelque chose en commun ? Oui, répond le service de restauration Avenance, au travers d'une enquête approfondie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 03/03/2009 |