La cuisine, une activité phare
- Dans le périodique : Doc'alzheimer, n°31 (octobre-novembre-décembre 2018) p.29-30
- Auteur : Véronique Clépier
La cuisine est une activité particulièrement riche en ce sens qu'elle permet de recréer du lien avec ce qui a été vécu au quotidien, dans la façon dont elle maintient ou développe les sens, en particulier le toucher, l'odorat ou le goût, générat[...]
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