)
Descripteurs
|
Motbis > 3325 appareils et équipements > équipement énergétique > moulin : bâtiment
moulin : bâtiment |
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Étude historique consacrée au développement des moulins à eau en France, à partir de l’An Mil : leur présence dès l’Antiquité, les usages de l’énergie hydraulique, les enjeux de la mécanisation du foulage et des productions.