L'accueil : un métier : Application au tourisme et à l'hôtellerie
- Auteur : Béatrice Dogor Di Nuzzo
- Editeur : Editions EMS Collection : Pratiques d'Entreprises 2009 331 p.
Cet ouvrage peut être considéré comme un livre d'apprentissage à l'amélioration de la qualité de service au sein d'une entreprise. Il est destiné à toute personne ou entreprise souhaitant améliorer ses qualités relationnelles. En effet, bien que[...]