Tourismes 2 : moments de lieux
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- Auteur : Giorgia Ceriani
- Auteur : Vincent Coëffé
- Auteur : Philippe Duhamel
- Editeur : Belin Collection : Mappemonde 2005 348 p.
L'objectif de cet ouvrage est de comprendre comment s'est élaboré le tourisme : rendre compte de son émergence, de son développement et de sa durabilité en tant que pratique sociale ancrée dans des lieux dont le sens et le rôle sont à identifier[...]