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Motbis > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > agriculture biologique
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Documents disponibles dans cette catégorie (48)



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Florence Aubenas, Auteur | Le Monde Editions |Récit du parcours de Jérôme Laronze, agriculteur biologique, tué lors d'un contrôle de la gendarmerie sur son exploitation en 2017.![]()
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Le point sur l'efficacité des politiques publiques pour la transition vers une agriculture biologique. Retour historique sur la politique de soutien à l'agriculture biologique depuis les années 1990 : objectifs, développement et valeur ; acteurs[...]![]()
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Benjamin Keltz, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur | Le Monde Editions |Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le poi[...]![]()
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Revue conçue et écrite par les étudiants de la licence professionnelle de journalisme de l'IUT de Lannion et qui a pour sujet l'alimentation en Bretagne. Au fil d'articles variés, Aliment terre interroge les capacités du modèle productiviste à i[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 504 ALI Sciences exactes C.D.R. 015123 Disponible 504 ALI Sciences exactes C.D.R. 015124 Disponible ![]()
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Dossier consacré à la situation de l'agriculture biologique. Le ralentissement du marché du bio : la baisse de la consommation et du chiffre d'affaires du secteur ; les raisons de ce recul ; le contexte de l'inflation et les effets du pouvoir d'[...]![]()
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Olivier Brovelli, Auteur |Pas besoin de faire des kilomètres pour nourrir nos enfants : les produits locaux en circuit court gagnent du terrain dans les cantines. Petit à petit, les écoles et les paysans font pousser un autre modèle de restauration collective. Avec du bi[...]![]()
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Anne Fairise, Auteur | Alternatives Economiques |Le point, en 2018, sur les initiatives de développement durable et de production écologique dans les territoires : l'exemple de la culture d'herbes aromatiques et de l'ouverture d'un café-librairie par un couple de trentenaires en Bretagne ; la [...]![]()
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Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives Economiques |Point, en 2009, sur la nécessité de remplacer le modèle agricole productiviste par une agriculture durable. Les changements de mode de production et de consommation impliqués par l'agriculture durable. Le développement possible d'une agriculture[...]![]()
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Cécile Boutelet, Auteur | Le Monde Editions |Reportage sur l'objectif d'une région du sud-ouest de l'Allemagne d'avoir au moins 30% de ses terres agricoles cultivées selon les normes de l'agriculture biologique en 2030 : témoignage d'un agriculteur bio qui exploite une ferme de 90 hectares[...]![]()
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Justine Delépine, Auteur | Alternatives Economiques |Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole ut[...]![]()
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Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la validité des bases de l'agriculture biodynamique : les croyances relatives à l'influence des phases de la Lune sur le vivant depuis l'Antiquité ; les origines de la biodynamie ; l'absence de résult[...]![]()
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Dossier de presse internationale consacré à la vie dans les campagnes françaises. Reportage sur la situation des villes localisées dans la diagonale du vide. Cartographie de la densité de population en France. Les raisons de l'essor de l'agricul[...]![]()
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Reportage auprès de vignerons champenois engagés dans la culture biodynamique : le cas de la maison de champagne Leclerc Briant, seule productrice à Epernay de vins 100 % naturels. Les témoignages du directeur général Frédéric Zeimett et de l'oe[...]![]()
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Jérémie Couston, Auteur ; Jean-Baptiste Roch, Auteur | Télérama |Présentation de vignerons qui s'associent en collectif et font de la solidarité un point fort de leur agriculture biologique : le collectif "Nez dans le vert" dans lequel les vignerons échangent pratiques, expériences en bio et fichiers clients [...]![]()
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Le concept des AMAP (Associations pour le maintien dune agriculture paysanne) a été importé des États-Unis par Daniel et Denise Vuillon, agriculteurs bio dans le Var. En 2001, ils ont été les premiers à développer ce système de relation directe[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 504 THI Sciences exactes C.D.R. 030155 Disponible