Vu du ciel, 5 - Six milliards d'hommes à nourrir

• Auteur : Yann Arthus-Bertrand
• • Editeur : France Télévision 2008
  • Format : 100 mn / PAL
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
  • Résumé :

    Nourrir 6 milliards d’hommes est l’enjeu quotidien des agriculteurs de la planète.
    Pour y arriver, l’élevage et l’agriculture intensive sont apparus il y a cinquante ans. Mais aujourd’hui, ce système productiviste est dépassé. Trop de pesticides polluent nos sols et nous avons besoin de temps et de la nature pour élever correctement les animaux. Du survol de Paris aux plaines cultivées de la Beauce, des rizières en Camargue aux Bananeraies des Antilles, en passant par le mont-blanc et l’Alsace, Yann Arthus-Bertrand poursuit un tour du monde du développement durable et de la protection de l’environnement. Il nous montre les incroyables richesses de notre planète et va à la rencontre de ceux qui proposent des solutions pour retrouver des modèles d’élevage et de culture équilibrés. Nous verrons aussi que nous, consommateurs, pouvons changer les choses en modifiant nos comportements alimentaires. Car notre santé et le développement durable de nos ressources en dépendent.

• • Descripteurs :

    Motbis

    agriculture / développement durable / élevage industriel / métier : agriculture et agroalimentaire / système de culture
  • Index. décimale : RP (Réserve Pédagogique)