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Motbis > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
alimentationSynonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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Claudie Bert, Auteur |Etude synthétique de l'origine des contes, de l'attrait qu'ils exercent, comment ils sont construits et quelle est leur fonction. Les publics auxquels ils s'adressent. Bibliographie.texte imprimé
Armand Baratto, Auteur ; Jean-Luc Danjou, Auteur ; Philippe Jacquemin, Auteur | Nathan | Repères pratiques | 2006L'ouvrage traite de la cuisine en 6 parties : panorama, l'organisation, les ustensiles, les produits, les techniques, les réalisations. Organisé en double page, il présente une synthèse pour comprendre le sujet et une page d'explication qui me[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 BAR Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 012837 Disponible Article : texte imprimé
Christine Tichit, Auteur |Le quotidien alimentaire se prête à lexploration des pratiques parentales, abordées ici du point de vue des enfants de migrants avec lenquête Coralim de lInstitut national de la recherche agronomique et environnementale. La c[...]texte imprimé
Les recettes proposées dans ce livre sont très variées, apéritifs, plats, desserts, mais aussi boissons, et font la part belle aux épluchures, pelures, pain rassis et autres merveilleux déchets !Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 FAU Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 028857 Disponible Article : texte imprimé
Pas simple de (se) préparer à manger tous les jours ! Petites cuisines, pas d'ustensiles sophistiqués ni de robots onéreux Comment manger des repas gourmands avec peu de temps et peu d'argent ? Ce livret propose astuces, conseils et recettes.texte imprimé
Codes, symboles et abréviations, mentions légales, allégations réelles ou fantaisistes. Les étiquettes des produits alimentaires, sensées informer l'acheteur, le laissent souvent démuni et à la merci de ses propres idées préconçues. Cet ouvrage[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 FRE Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 021278 Disponible Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives Economiques |Analyse de la situation alimentaire dans le monde en 2008 : augmentation du prix des denrées alimentaires, émeutes de la faim, sous-alimentation, commerce agricole mondial, aide au secteur agricole et à l'agriculture.Article : texte imprimé
Dossier. Le rythme de vie est aussi important que l'équilibre alimentaire pour une vie saine. Sommeil, activité physique, repas réguliers...autant de repères qui gagnent à être valorisés.Article : texte imprimé
La notion de densité nutritionnelle est peu connue mais intéressante. La définition qui prévaut en France est celle du Programme National Nutrition Santé (PNNS) : la densité nutritionnelle dun aliment correspond à son contenu en micronutriments[...]Article : texte imprimé
Alexandra Marquet, Auteur |La dénutrition touche de nombreux séniors et notamment les personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer. Les raisons sont multiples : douleurs bucco-dentaires, déambultaiton, troubles cognitifs, difficultés des praxies... les solutions le sont [...]Article : texte imprimé
L'alimentation abordée sous l'angle du risque lié à l'insuffisance d'apports (en énergie, en protéines, en micronutriments), et de la maigreur qui peuvent faire le lit des carences et de la dénutrition. Avec un focus sur l'apport protéique en pr[...]Article : texte imprimé
Valérie Tambouras, Auteur ; Nadine Compagnone, Auteur |Lorsqu'une évaluation systémique a mis en évidence la dénutrition d'une personne âgée, une prise en charge précoce est recommandée. En effet, elle entraîne une altération de l'état général. Cependant, des initiatives permettent de préserver une [...]Article : texte imprimé
L'Université populaire d'Argentan a organisé une soirée sur la cuisine au beurre : deux chefs étoilés ont proposé des menus montrant qu'on peut dîner correctement pour 8 euros à quatre en cuisinant des aliments simples.Article : texte imprimé
Evelyne Jardin, Auteur |Une étude comparative des habitudes alimentaires des Américains et des Européens met en évidence les différentes façons d'aborder et de gérer les plaisirs de la table.Article : texte imprimé
Christine Schul, Auteur |Toute diversification marque une étape dans le développement de l'enfant par la proposition qui lui est faite de découvrir autre chose. Pour l'accompagner, le respect du rythme de l'enfant et du temps d'assimilation fondamental.