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Motbis > 5010 activités industrielles > industrie > branche industrielle > industrie agroalimentaire
industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, l'auteur dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire.Exemplaires (1)
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Erwin Wagenhofer, Auteur ; Imagine film distribution, Producteur | 2005En voyageant aux quatre coins du monde (des décharges de Vienne où lon jette chaque année assez de pain pour nourrir la seconde ville du pays aux plaines du Mato Grosso où les paysans meurent de faim à côté des champs dexportation , en [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DOC DVD : DOCUMENTAIRES RESERVE PEDAGOGIQUE 011796 Disponible