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Le point sur l'apposition du logo Nutri-score sur les produits du terroir : le refus des producteurs de fromages par peur d'une chute des ventes ; le refus de certains grands industriels ; le point de vue d'un médecin nutritionniste sur la strat[...]Article : texte imprimé
Beauté au naturel : soins visage, cheveux, mains, pieds... les meilleures recettes et astuces maison
Dossier consacré aux conseils pour réaliser soi-même des produits cosmétiques maison. Le développement du fait maison (ou home made) en matière de produits de beauté ; les règles à suivre et les précautions à prendre. Recettes et conseils pour l[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au développement cognitif des nouveau-nés. Les caractéristiques du cerveau des bébés ; leur perception des quantités ; leur prédisposition au langage ; la théorie bayésienne sur les connaissances innées et lémission dhypothèse[...]Article : texte imprimé
Le point sur les prébiotiques et les probiotiques apportés par les fruits et légumes qui favorisent une bonne santé du système digestif et notamment du microbiote : les aliments dits prébiotiques contenant des amidons résistants, des fructanes, [...]Article : texte imprimé
Conseils pour l'achat d'un disque dur externe : l'importance du design ; la capacité de stockage ; les types de disques durs, HHD (Hard Disk Drive) ou SSD (Solid State Disc) ; l'importance de la compatibilité de la connectique, la question du Wi[...]Article : texte imprimé
Conseils pour bien choisir une liseuse : le type de fichier lu ; la qualité de l'écran ; la tenue en main et l'étanchéité du produit ; la gamme de prix ; le rajout d'options ; le développement des prêts de liseuses et d'e-book dans les médiathèques.Article : texte imprimé
Fiche guide pour accompagner l'installation de panneaux photovoltaïques, surtout dans un projet dautoconsommation : la prise en compte de la variabilité de la production délectricité d'un panneau photovoltaïque ; le coût d'installation ; le ch[...]Article : texte imprimé
Le point sur le développement des bières de terroir : définition du terme de microbrasserie ; le positionnement local des microbrasseries et la mise en avant des bières éphémères ; les différents ingrédients nécessaires à la fabrication de la bi[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la vente des produits biologiques. La consommation des produits biologiques en France ; les caractéristiques des produits alimentaires bio ; les résultats de l'analyse de produits bio vendus en grande surface et dans des magas[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'évolution, sur deux ans, de la qualité nutritionnelle et de la présence de substances toxiques dans les aliments biologiques ou conventionnels : l'analyse d'aliments par secteur ; les problèmes relevés antécédemment ; l'évolution [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'analyse comparative d'aliments conventionnels et d'aliments biologiques au regard des composants et du bilan nutritionnel. Les résultats de l'analyse comparative d'emmentals, notamment au niveau de la teneur en sel et de l'o[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'arrivée sur le marché d'un biofioul : présentation de la composition du fioul F30 et des aménagements nécessaires pour l'utiliser sur une chaudière existante ; le surcoût par rapport à un fioul traditionnel ou aux autres énergies [...]Article : texte imprimé
Le point sur l'impact du manque d'eau sur les plantes : le pourcentage d'eau dans une plante en fonction de ses phases de développement ; le cycle de l'eau à l'intérieur du végétal ; le fonctionnement de la transpiration chez les plantes ; l'imp[...]Article : texte imprimé
Le point sur la qualité nutritionnelle des biscuits sucrés : la consommation de biscuits sucrés en France ; la notation Nutri-Score des biscuits sucrés ; l'analyse des résultats du test comparatif des composantes nutritionnelles de plusieurs bis[...]Article : texte imprimé
Marise Sargis, Auteur ; Farid Bensaïd, Auteur | INC |Etude comparative réalisée sur une série de champagnes blancs et rosés : rappel concernant la consommation de cette boisson alcoolisée en France, retour sur la concurrence dans ce secteur et le développement de l'oenotourisme, résultats commenté[...]